Meruňková buchta
Ingredience
| Cukr krupice |
250 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 balení |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Meruňky |
12 ks |
| Mléko polotučné |
100 ml |
| Mouka polohrubá |
300 g |
| Olej rostlinný |
100 ml |
| Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- V míse šleháme cukr s vejci do pěny. Potom vmícháme mouku s práškem do pečiva, přilijeme olej, mléko a vše dobře promícháme.
- Těsto vlijeme na plech vymazaný máslem a poklademe omytými, rozpůlenými a vypeckovanými meruňkami.
- Moučník pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.