Pizza těstoviny
Ingredience
| Anglická slanina |
150 g |
| Koření na pizzu |
1 špetka |
| Lečo sterilované |
400 ml |
| Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
2 kávová lžička |
| Šunka dušená |
150 g |
| Těstoviny |
500 g |
| Vejce slepičí |
4 ks |
| Voda pitná |
4 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody a scedíme.
- Slaninu nakrájenou na kostičky osmahneme na troše oleje a po prochladnutí smícháme s lečem, najemno nakrájenou šunkou a s vařenými těstovinami. Podle chuti osolíme, opepříme a ochutíme kořením na pizzu. Zlehka promícháme.
- Směs urovnáme do remosky vyložené pečicím papírem a krátce zapečeme. Zalijeme rozšlehanými vejci a dopečeme dozlatova.