Mandlový krém s rumem
Ingredience
| Cukr moučkový |
90 g |
| Maizena - kukuřičný škrob |
9 g |
| Mandle mleté |
90 g |
| Máslo |
90 g |
| Rum |
9 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Máslo necháme změknout a utřeme je ve větší míse.
- Mandle nastrouháme a spolu s cukrem vsypeme přes husté síto na utřené máslo. Vše dobře umícháme. Do husté směsi přidáme vejce. Ručně mícháme tak dlouho, až se ingredience rovnoměrně propojí.
- Na závěr přimícháme rum a škrob. Dobře propracujeme, mísu přikryjeme fólií a dáme vychladit do lednice.