Pyré z lesního ovoce

Ingredience


Citronová šťáva 8 ml
Cukr krupice 55 g
Lesní plody - mražené 250 g
Sůl 1 špetka
Voda pitná 200 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vodu vlijeme do širšího kastrolu a zahříváme. Do horké vody na cca jednu minutu vložíme misku s ovocem, cukr a sůl. Dobře mícháme, aby se cukr rozpustil.
  2. Poté ovoce rozmixujeme. Takto připravené ovoce propasírujeme do misky a zakapeme citronovou šťávou.
  3. Pyré můžeme v lednici pod přikrytím uchovávat 3 – 4 dny.