Brambory s pórkem a hořčicí
Ingredience
Brambory |
300 g |
Hořčice Bornier - hrubozrnná |
1 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
50 g |
Pepř černý mletý |
5 g |
Pórek |
0.5 ks |
Sůl |
5 g |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka.
- Pórek nakrájíme na kolečka a necháme zezlátnout na másle.
- Smícháme brambory, pórek i hořčici a dochutíme solí a pepřem.