Kuřecí špízy s hořčicovým dipem
Ingredience
| arabské koření |
1 polévková lžíce |
| Cibulka jarní |
3 ks |
| Hořčice dijonská |
1 polévková lžíce |
| Hořčice plnotučná |
1 polévková lžíce |
| Kuřecí stehenní řízek |
600 g |
| Pepř černý mletý |
10 g |
| Sůl |
10 g |
| Zakysaná smetana |
2 polévková lžíce |
| Bageta |
4 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Smícháme olivový olej, sůl, pepř a arabské koření a směsí potřeme kuřecí maso nakrájené na kostičky.
- Necháme hodinu odležet.
- Na dip smícháme všechny ostatní suroviny (cibulku nakrájíme nadrobno).
- Kuřecí maso napícháme na špejle a grilujeme.
- Podáváme s bagetkou a hořčicovým dipem.