Domácí perník s brusinkami
Ingredience
| Cukr krupice |
250 g |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kakao holandské |
2 polévková lžíce |
| Kypřicí prášek do perníku |
1 ks |
| Mléko polotučné |
250 ml |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
300 g |
| Olej rostlinný |
180 ml |
| Vejce slepičí |
1 ks |
| Brusinky sušené |
50 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Do mísy postupně vsypeme mouku s práškem do perníku, cukr, vanilkový cukr, přilijeme vlažné mléko, olej, přidáme vejce a kakao a brusinky. Vše dobře promícháme.
- Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě.