Kefírová bábovka
Ingredience
| Cukr krupice |
350 g |
| Jedlá soda |
2 kávová lžička |
| Kakao holandské |
2 polévková lžíce |
| Kefírové mléko |
500 ml |
| Mouka polohrubá |
350 g |
| Olej rostlinný |
4 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Máslo |
1 polévková lžíce |
| Strouhanka |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- V míse ušleháme celá vejce s cukrem do pěny. Přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s jedlou sodou a nakonec vmícháme kefír.
- Těsto vlijeme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané strouhankou.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut.