Mrkvová buchta
Ingredience
Cukr třtinový |
200 g |
Kypřicí prášek do pečiva |
1 ks |
Mléko polotučné |
150 ml |
Mouka polohrubá |
280 g |
Mrkev kořen |
400 g |
Olej rostlinný |
150 ml |
Rozinky |
1 hrst |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Očištěnou mrkev nastrouháme.
- V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, vejce, mléko, olej, třtinový cukr, rozinky a nastrouhanou mrkev. Vše promícháme.
- Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180°C asi 25 minut.