Mrkvová buchta

Ingredience


Cukr třtinový 200 g
Kypřicí prášek do pečiva 1 ks
Mléko polotučné 150 ml
Mouka polohrubá 280 g
Mrkev kořen 400 g
Olej rostlinný 150 ml
Rozinky 1 hrst
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěnou mrkev nastrouháme.
  2. V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, vejce, mléko, olej, třtinový cukr, rozinky a nastrouhanou mrkev. Vše promícháme.
  3. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180°C asi 25 minut.