Duchové z bramborové kaše
Ingredience
Brambory |
10 ks |
Dýňová semínka |
3 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce |
Smetana |
4 polévková lžíce |
Sůl |
7 g |
Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brambory oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka.
- Přidáme máslo a smetanu a rozmixujeme na kaši.
- Lžící nebo zdobícím sáčkem děláme na plechu s pečícím papírem tvary podobné duchům.
- Dozdobíme dýňovými semínky a zapečeme v troubě na 180 °C dozlatova.