Pomazánka z červené čočky
Ingredience
| Česnek |
1 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Čočka červená |
200 g |
| Kari koření |
1 kávová lžička |
| Kečup |
2 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
| Paprika mletá sladká |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Červenou čočku povaříme v nesolené vodě 10-15 minut a potom scedíme.
- Na rozpáleném oleji v pánvi osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme mletou papriku, kari koření a krátce osmahneme. Dále přidáme nasekaný česnek, kečup a chvíli mícháme. Nakonec vsypeme vařenou čočku a pánev odstavíme.
- Vše rozmixujeme a hotovou pomazánku podle chuti osolíme a ochutíme citronovou šťávou.