Ovocné želé bonbony
Ingredience
| Cukr krystal |
2 polévková lžíce |
| Cukr želírovací |
1000 g |
| Pomerančová šťáva |
500 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- V hrnci smícháme pomerančovou šťávu s želírovacím cukrem. Mícháme, aby se cukr úplně rozpustil.
- Potom směs přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme asi 10 minut do zhoustnutí.
- Povařenou směs vlijeme do ploché mísy, přikryjeme a necháme 2 dny stát.
- Vzniklé želé nakrájíme na kostičky a obalíme v krytalovém cukru.
- Bonbony sušíme při pokojové telotě, dokud nebudou pružné a nepřestanou lepit.