Ovocný relish
Ingredience
| Brusinky |
270 g |
| Hřebíček mletý |
1 špetka |
| Jablka |
2 ks |
| Ořechy vlašské |
80 g |
| Pomerančová kůra |
0.5 kávová lžička |
| Pomerančová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Sirup agávový Bio |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Do kuchyňského robotu vsypeme brusinky a rozsekáme je na malé kousky - nemixujeme příliš najemno. Brusinky potom přesypeme do mísy.
- Do robotu dáme oloupaná, nakrájená jablka a také je rozsekáme na kousky. Přesypeme do mísy k brusinkám. Přimícháme nasekané ořechy, pomerančovou šťávu, pomerančovou kůru, agávový sirup a špetku hřebíčku.
- Před podáváním relish dobře promícháme. V chladničce vydrží čerstvý 3 dny.