Lískooříškové placičky s nugátovou náplní

•  Doba přípravy: 25 min
•  Doba vaření: 12 min
•  Počet porcí: 10 porcí

1. Na pracovní ploše zpracujeme mouku, žloutek, moučkový cukr, změklé máslo, mleté oříšky a špetku soli. Vypracované těsto má být hladké.
2. Těstem naplníme cukrářský sáček s širokou hvězdicovou špičkou.
3. Na plechy vyložené pečicím papírem naneseme 80 malých koleček o průměru asi 2,5cm.
4. Placičky pečeme ve středně vyhřáté troubě 12 minut, vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce.
5. Polovinu vychladlých placiček potřeme lískooříškovým krémem a přiklopíme zbylými placičkami.