Povidlová omáčka k masu a uzeninám
Ingredience
Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
Povidla švestková |
4 polévková lžíce |
Rum |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Tuk |
30 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Rozvaříme povidla ve 2,5 dl vody na hladkou řídkou kaši.
- Zahustíme světlou jíškou z másla a mouky.
- Dle chutí osolíme a osladíme. Můžeme přidat i lžíci rumu a špetku skořice.
- Tato omáčka je oblíbená k vařenému uzenému masu s knedlíkem.