Meruňková glazura

Ingredience


Citronová šťáva 1 polévková lžíce
Cukr krupice 50 g
Marmeláda meruňková 120 g
Voda pitná 50 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do kastrůlku vsypeme cukr, přilijeme vodu a citronovou šťávu. Uvaříme čirý sirup, do kterého přidáme meruňkovou marmeládu. Za častého míchání směs zvolna zredukujeme (odvaříme) o jednu třetinu objemu.
  2. Hotovou glazuru ještě propasírujeme, aby byla hladká.