Dětská kaše z batátů a brokolice
Ingredience
| Baby špenát |
1 polévková lžíce |
| Brambory sladké (Batáty) |
200 g |
| Brokolice |
60 g |
| Máslo čerstvé |
15 g |
| Mléko čerstve polotučné |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Batáty - sladké brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Pak kostičky brambor dáme do menšího hrnce se sítem - pařáčku. Vaříme je v páře pod poklicí 4 minuty, poté k nim přidáme malé růžičky brokolice, 2-3 omyté listy baby špenátu a společně zeleninu vaříme v páře pod poklicí přibližně 8 minut doměkka.
- Měkkou horkou zeleninu rozmixujeme na kaši, přimícháme do ní máslo, zředíme ji 1-2 lžícemi mléka a podáváme.