Řezy orgasmus
Ingredience
Cukr moučkový |
200 g |
Kompot ananasový |
500 g |
Kypřicí prášek do pečiva |
8 g |
Mouka polohrubá |
220 g |
Soda jedlá |
2 kávová lžička |
Vejce slepičí |
2 ks |
Cukr moučkový |
1 polévková lžíce |
Cukr vanilka |
1 ks |
Pudink vanilkový |
300 g |
Rum |
2 polévková lžíce |
Termizovaný smetanový sýr |
400 g |
Čokoláda hořká |
50 g |
Ořechy vlašské |
60 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Ananas i s kompotovou šťávou rozmixujeme.
- V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, s cukrem a jedlou sodou. Přidáme vejce a rozmixovaný ananas. Vše vymícháme na řídké těsto.
- Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 15-20 minut.
- Na krém promícháme v míse termizovaný smetanový sýr s pudinkem, cukrem, vanilkovým cukrem a rumem. Krémem potřeme vychladlý upečený korpus.
- Povrch moučníku posypeme jemně nasekanými ořechy a nahrubo nastrouhanou čokoládou.
- Do podávání necháme v chladu, potom krájíme na řezy.