Závin se špenátem a uzeným tofu
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Listové těsto mražené |
1 balení |
Olej rostlinný |
5 polévková lžíce |
Paprika mletá sladká |
0.5 kávová lžička |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Špenát mražený |
250 g |
Sůl |
1 špetka |
Tofu uzené |
100 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Oloupanou, nasekanou cibuli orestujeme na oleji, přidáme na plátky nakrájený česnek a rozmražený špenát. Mírně osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou. Podusíme asi 15 minut.
- Listové těsto rozválíme (nebo použijeme už hotové, rozválené těsto) a naneseme na něj vychladlou špenátovou směs. Posypeme nastrouhaným uzeným tofu a těsto zavineme.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 25-30 minut.