Brokolicová čína s kuřecím masem
Ingredience
| Brokolice |
1 ks |
| Cibule |
2 ks |
| Citronová šťáva |
1 kávová lžička |
| Hrášek |
2 polévková lžíce |
| Kuřecí prsa |
300 g |
| Med včelí |
1 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
50 ml |
| Omáčka sójová |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
| Vaječný bílek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a obalíme v rozšlehaném bílku. Nudličky opečeme na pánvi na oleji.
- Oloupanou cibuli nakrájíme na proužky, opečeme v oleji a do pánve přidáme na růžičky rozebranou brokolici. Opékáme asi 5 minut.
- Přidáme hrášek, mírně osolíme a nakonec ochutíme sójovou omáčkou a citronovou šťávou. Podle chuti přisladíme čínu medem.