Kuřecí stehna s pórkem
Ingredience
| Kuřecí stehna |
4 ks |
| Olej rostlinný |
50 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Pórek |
1 ks |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Šunka uzená |
4 plátek |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omytá a osušená horní kuřecí stehna nakrojíme tak, aby vznikla kapsa. Do každé kapsy vmáčkneme asi 10cm dlouhý kousek pórku zabalený do kuřecí uzené šunky. Kapsy uzavřeme párátkem.
- Připravená stehna po obou stranách osolíme a opepříme. Zprudka je opečeme na oleji po obou stranách a potom ještě dusíme pod pokličkou asi 15 minut doměkka.