Vajíčková snídaně pro malé děti
Ingredience
| Máslo čerstvé |
1 kávová lžička |
| Mléko plnotučné |
1 polévková lžíce |
| Sýr Eidam cihla 30% |
1 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 4 min
-
Počet porcí: 1 porce
- V misce vyšleháme čerstvé vajíčko s mlékem a s nastrouhaným sýrem. V pánvičce s nepřilnavým dnem rozehřejeme máslo, nalijeme na něj vajíčko se sýrem a za stálého míchání, při mírné teplotě vajíčko usmažíme. Smažíme krátce, jen 2-4 minuty, do doby, až se sýr začne roztavovat a vajíčko se zatáhne. Bílek ani žloutek nesmí "téct". Podáváme teplé, nejlépe k snídani.