Brambory plněné uzeným masem

Ingredience


Brambory 800 g
Mouka pšeničná hrubá 100 g
Pšeničná krupice 100 g
Špenát listový čerstvý 1 ks
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 2 ks
Vepřová uzená plec 300 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ve slupce uvaříme brambory a vychladlé oloupeme.
  2. Spolu s ostatními surovinami zaděláme těsto a plníme náplní, kterou připravíme tak, že osmahneme cibuli, přidáme nakrájené uzené maso, osolíme, opepříme a přidáme kečup.
  3. V osolené vodě uvaříme knedlíky a můžeme podávat se špenátem.