Míchaná vejce s uzeným lososem a s tvarohem
Ingredience
| Losos uzený |
100 g |
| Mléko odtučněné |
80 ml |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Tvaroh měkký bez tuku |
1 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
8 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V misce rozšleháme vejce, mírně osolíme a opepříme.
- V kastrůlku rozehřejeme trochu mléka, přidáme vejce a za stálého míchání je zvolna smažíme.
- Odstavíme z plotny a vmícháme na proužky nakrájeného uzeného lososa a tvaroh bez tuku.
- Ihned podáváme, každou porci ozdobíme snítkami pažitky.