Vejce natvrdo s kari omáčkou
Ingredience
| Cibule |
0.5 ks |
| Kari koření |
1 kávová lžička |
| Maizena - kukuřičný škrob |
1 špetka |
| Mléko odtučněné |
8 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 1 porce
- V kastrůlku za stálého míchání povaříme oloupanou, jemně nasekanou cibuli a polovinu mléka. Vaříme asi 10 minut.
- Potom přidáme škrob, zbylé mléko a rychle mícháme. Mírně osolíme, opepříme a přidáme kari koření.
- Vejce předem uvařená natvrdo oloupeme, nakrájíme na kolečka a upravíme na talíř. Přelijeme připravenou omáčkou a ihned podáváme.