Cukety v rajčatové omáčce

Ingredience


Česnek 1 stroužek
Cuketa 2 ks
Pepř černý mletý 1 špetka
Provensálské koření 1 kávová lžička
Rajčata 4 ks
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěné cukety nakrájíme na kostky a vsypeme do hrnce. Přidáme spařená, oloupaná rajčata zbavená zrníček a nakonec ochutíme provensálským kořením. Zvolna dusíme pod pokličkou 35-40 minut.
  2. Potom přidáme prolisovaný česnek, podle chuti osolíme a opepříme.
  3. Podáváme jako přílohu.