Špenátová omáčka s jogurtem

Ingredience


Jogurt nízkotučný 2 polévková lžíce
Mléko odtučněné 200 ml
Muškátový oříšek 1 špetka
Špenát listový čerstvý 100 g
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Čerstvý špenát propláchneme studenou vodou a spaříme ve vroucí osolené vodě. Po okapání špenát rozmixujeme a smícháme s jogurtem a drůbežím vývarem.
  2. Směs zprudka zahříváme 1 minutu. Nakonec omáčku osolíme a okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem.