Dušená treska s cuketou
Ingredience
| Česnek |
1 stroužek |
| Cuketa |
300 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Treska filety |
300 g |
| Tymián sušený |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Oloupané cukety nakrájíme na kolečka a v jedné vrstvě rozložíme do hrnce s nepřilnavým dnem.
- Na cukety položíme filety z tresky, osolíme je a opepříme. Přikryjeme další vrstvou cuket, znovu osolíme a opepříme. Nakonec přidáme rozmačkaný stroužek česneku a okořeníme tymiánem.
- Pokrm vaříme pod pokličkou velmi zvolna asi 20 minut.