Žemlová polévka

Ingredience


Hovězí vývar základní 1 l
Máslo čerstvé 40 g
Mléko polotučné 0.25 l
Petržel - nať 10 g
Sůl 1 kávová lžička
Vejce slepičí 1 ks
Žemle tuková 100 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Žemli rozkrájíme a osmažíme na másle.
  2. Potom ji rozvaříme v procezeném vývaru a dobře rozšleháme, aby byla polévka hladká.
  3. Nakonec do polévky vlijeme mléko s rozkvedlaným vejcem, máslem a sekanou petrželovou natí.