Pečené brambory plněné Lučinou
Ingredience
Brambory |
400 g |
Česnek |
2 stroužek |
řepkový olej |
20 g |
Sůl bylinková |
1 kávová lžička |
Sýr Lučina - termizovaný |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Pečlivě omyjeme brambory a ve slupce je uvaříme do poloměkka.
- Po vychladnutí brambory podélně rozpůlíme a vydlabeme vnitřek tak, aby zůstal přibližně 0,5 cm okraj.
- Vydlabaný vnitřek brambor smícháme s prolisovaným česnekem, solí a Lučinou. Touto směsí naplníme vydlabané brambory.
- Zapékací formu vymažeme olejem a vložíme připravené brambory.
- Pečeme při 180 ti stupních dozlatova ( přibližně 25 minut ).