Mozeček květákový
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Cibule |
20 g |
Květák |
400 g |
Pažitka |
1 špetka |
řepkový olej |
20 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Uvaříme a na jemno nasekáme květák.
- Květák vložíme na cibulku osmaženou na oleji.
- Po prohřátí zalijeme vejci rozšlehanými s pažitkou, osolíme, povaříme tak dlouho, až se vejce srazí. Rozetřeme česnek a pokrm dochutíme.