Brambory šťouchané

Brambory šťouchané - obrázek

Ingredience


Anglická slanina 20 g
Brambory 500 g
Cibule 20 g
Pažitka 1 kávová lžička
Sůl 1 kávová lžička
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Oloupeme a omyjeme brambory. Nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit do osolené vroucí vody.
  2. Vyškvaříme slaninu, na ní orestujeme cibuli.
  3. Brambory scedíme, rozmačkáme a promícháme s vyškvařenou slaninou a cibulí.
  4. Na talíři posypeme omytou, nasekanou pažitkou.