Placičky bramborové

Ingredience


Brambory 400 g
Pšeničná mouka hrubá 150 g
Sůl 1 kávová lžička
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ve slupce uvaříme omyté brambory. Oloupeme a prolisujeme je na vál.
  2. Po vychladnutí přidáme vejce, mouku a sůl, vypracujeme těsto.
  3. Vyválíme plát a vykrájíme z něj malé placičky.
  4. Rozložíme je na pečící papír a dozlatova pečeme v troubě.