Placičky bramborové
Ingredience
Brambory |
400 g |
Pšeničná mouka hrubá |
150 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Ve slupce uvaříme omyté brambory. Oloupeme a prolisujeme je na vál.
- Po vychladnutí přidáme vejce, mouku a sůl, vypracujeme těsto.
- Vyválíme plát a vykrájíme z něj malé placičky.
- Rozložíme je na pečící papír a dozlatova pečeme v troubě.