Milánská omáčka
Ingredience
Bazalka |
1 špetka |
Cibule |
20 g |
Rajčata |
300 g |
řepkový olej |
15 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Šunka dušená |
60 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, oloupeme zbavíme je zrníček. Nakrájíme a krátce podusíme na oleji na zpěněné cibulce.
- Na nudličky nakrájíme šunku, nasekáme bazalku, přidáme k rajčatům, osolíme, promícháme a krátce povaříme.