Milánská omáčka

Ingredience


Bazalka 1 špetka
Cibule 20 g
Rajčata 300 g
řepkový olej 15 g
Sůl 1 kávová lžička
Šunka dušená 60 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, oloupeme zbavíme je zrníček. Nakrájíme a krátce podusíme na oleji na zpěněné cibulce.
  2. Na nudličky nakrájíme šunku, nasekáme bazalku, přidáme k rajčatům, osolíme, promícháme a krátce povaříme.