Roláda piškotová
Ingredience
Cukr krupice |
20 g |
Džem meruňkový |
50 g |
Kukuřičná mouka hladká |
20 g |
Pšeničná mouka hrubá |
20 g |
řepkový olej |
10 g |
Vejce slepičí |
0.5 ks |
Cukr moučka |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Našleháme vejce s krupicovým cukrem ve vodní lázni do husté pěny. Přimícháme hladkou mouku a těsto nalijeme na pečicí papír vymazaný olejem a vysypaný hrubou moukou.
- Ve vyhřáté troubě pečeme dorůžova.
- Ještě horký piškot pomažeme džemem, zavineme do rolády a pocukrujeme.