Špagetová bábovka
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Maso mleté - mix |
300 g |
| Mléko polotučné |
4 polévková lžíce |
| Olej olivový |
3 polévková lžíce |
| Omáčka na špagety - Bolognese Maggi |
1 balení |
| Oregano sušené |
1 špetka |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Provensálské koření |
1 špetka |
| Špagety, Makarony |
200 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Ve slané vodě uvaříme špagety.
- Na oleji osmahneme cibuli, přidáme česnek a dáme maso, které 8 minut za stálého míchání smažíme. K masu vmícháme omáčku na špagety a společně dusíme. Přidáme koření a stáhneme z hořáku.
- Špagety dáme do mísy a promícháme s masovou směsí a sýrem.
- Do formy naskládáme směs špaget s omáčkou.
- 3 vejce rozšleháme se 4 lžícemi mléka, osolíme a špagety zalijeme.
- 20 minut pečeme v troubě.
- Až bábovka trochu vychladne, vyklopíme ji a podáváme.