Teplý těstovinový salát se sójou
Ingredience
| Cuketa |
100 g |
| Olej rostlinný |
3 g |
| Paprikové lusky čerstvé |
100 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sója |
30 g |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Těstoviny vařené (průměr) |
70 g |
| Vývar zeleninový |
100 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Sóju namočíme do vývaru a necháme chvíli stát.
- Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi na oleji.
- Uvařené těstoviny smícháme s orestovanou zeleninou a sójou. Mírně osolíme, opepříme a promícháme.
- Salát podávám teplý k obědu.