Krůtí bábovičky
Ingredience
| Česnek |
0.5 stroužek |
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Krůtí prsa |
250 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Šalotka |
1 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Tvaroh měkký bez tuku |
3 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Plátky z krůtích prsou nakrájíme na tenké nudličky.
- V misce smícháme tvaroh s jemně nakrájenou šalotkou, nasekanou petrželkou, rozetřeným česnekem a citronovou šťávou. Mírně osolíme a opepříme.
- Do zapékacích formiček s nepřilnavým povrchem skládáme vrstvy krůtích nudliček a tvarohové směsi. Vrchní vrstvu tvoří krůtí maso.
- Bábovičky pečeme ve vodní lázni v troubě vyhřáté na 180°C asi 20 minut.
- Po upečení vyklopíme a ihned podáváme.