Pikantní salát z vepřového masa
Ingredience
Chilli koření mleté |
1 ks |
Chilli paprička |
2 ks |
Citronová šťáva |
1 ks |
Cukr moučkový |
0.5 kávová lžička |
Kečup |
4 polévková lžíce |
Olej stolní |
1 polévková lžíce |
Paprikové lusky čerstvé |
1 ks |
Rajčata |
2 ks |
Sůl |
1 ks |
Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
Vepřová krkovička pečená |
400 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Upečené maso a eidamský sýr nakrájíme na silnější nudle, přidáme očištěnou a nakrájenou pálivou papriku bez jadérek, oloupaná rajčata nakrájená na osminky, nakrájenou kapii a zamícháme. Z kečupu, oleje, cukru, citrónové šťávy, ze soli a z chilli koření připravíme nálev a zamícháme jej do salátu.