Dukanův chléb
Ingredience
| Droždí sušené |
1 polévková lžíce |
| Kmín drcený |
1 špetka |
| Maizena - kukuřičný škrob |
1 polévková lžíce |
| Sýr čerstvý bez tuku |
30 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 1 porce
- V míse smícháme čerstvý sýr s vejcem, maizenou, sušeným droždím a kmínem (nebo jiným kořením - nepřidáváme ale sůl!)
- Těsto vlijeme do zapékací mísy o rozměrech 15x20cm. Těsto musí být vysoké alespoň 0,5cm, pokud je nižší, přendáme je do menší zapékací mísy.
- Mísu přikryjeme potravinářskou fólií a dáme na 5 minut do mikrovlnné trouby nastavené na max. výkon.
- Když je chléb upečený, fólii odstraníme a chléb z formy vyklopíme.