Dezertní krém
Ingredience
Aspartam |
3 polévková lžíce |
Kakao - prášek |
2 polévková lžíce |
Maizena - kukuřičný škrob |
2 polévková lžíce |
Mléko odtučněné |
1 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 4 min
-
Počet porcí: 4 porce
- 140ml studeného mléka odlijeme do šejkru a zbylé mléko svaříme v kastrůlku.
- Do mléka v šejkru přidáme aspartam, maizenu, kakao a vše dobře protřepeme.
- Když mléko v kastrůlku vzkypí, nalijeme do něj za stálého míchání směs ze šejkru. Zvolna zahříváme a necháme krátce projít varem.
- Krém rozlijeme do formiček a podáváme po úplném vychladnutí.