Dezertní krém

Ingredience


Aspartam 3 polévková lžíce
Kakao - prášek 2 polévková lžíce
Maizena - kukuřičný škrob 2 polévková lžíce
Mléko odtučněné 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. 140ml studeného mléka odlijeme do šejkru a zbylé mléko svaříme v kastrůlku.
  2. Do mléka v šejkru přidáme aspartam, maizenu, kakao a vše dobře protřepeme.
  3. Když mléko v kastrůlku vzkypí, nalijeme do něj za stálého míchání směs ze šejkru. Zvolna zahříváme a necháme krátce projít varem.
  4. Krém rozlijeme do formiček a podáváme po úplném vychladnutí.