Zapékaný pórek s krůtí šunkou
Ingredience
| Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
| Pórek |
800 g |
| Šalotka |
1 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Šunka krůtí |
200 g |
| Tvaroh měkký bez tuku |
90 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Bílou část pórku nakrájíme na špalíčky a v tlakovém hrnci v páře povaříme asi 10 minut.
- Na pánvi osmahneme na plátky nakrájenou krůtí šunku a šalotku.
- V misce rozšleháme vejce s tvarohem a solí.
- Povařený pórek smícháme se šunkou a šalotkou. Směs přendáme do pekáče lehce potřeného olejem. Zalijeme vejci s tvarohem.
- Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 150°C asi 20 minut.