Čokoládové kousky s kandovaným ovocem
Ingredience
| Citronová kůra |
1 kávová lžička |
| Čokoláda hořká |
200 g |
| Čokoláda mléčno-oříšková |
200 g |
| Kandované ovoce |
50 g |
| Ledové kaštany |
1 balení |
| Ořechy lískové |
20 g |
| Rum |
2 polévková lžíce |
| Skořice mletá |
1 kávová lžička |
| Smetana 33% (šlehačka) |
160 ml |
| Tresť vanilková |
1 kávová lžička |
| Zázvor kandovaný |
30 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Čokoládu a kaštany rozpustíme na vodní lázni se smetanou, přidáme rum, kandované ovoce, zázvor, lískové ořechy nasekané najemno, skořici, citronovou kůru a vanilkový extrakt.
- Tuto směs nalijeme do menší zapékací misky vyložené pečícím papírem a necháme ztuhnout.
- Poté nakrájíme nahřátým nožem na kostičky.