Šunkové rolky s bylinkami
Ingredience
| Estragon |
1 špetka |
| Okurka salátová |
50 g |
| Okurky nakládané |
4 ks |
| Pažitka |
1 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
1 kávová lžička |
| Rajčata |
1 ks |
| Ředkvička |
50 g |
| Šalotka |
2 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Šunka drůbeží |
4 plátek |
| Tvaroh měkký bez tuku |
250 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Omyté ředkvičky a salátovou okurku nadrobno nakrájíme, oloupanou šalotku a čerstvé bylinky najemno nasekáme. V míse vše promícháme s tvarohem, osolíme a opepříme.
- Připravenou směs rozetřeme na plátky šunky a plátky potom zabalíme.
- Rolky rozdělíme na talíře a každou podáváme s polovinou rajčete, polovinou vejce vařeného natvrdo, s 1 ředkvičkou a s nakládanými okurkami.