Sýr s hrudkovitého tvarohu vyrobený postaru

•  Doba přípravy: 2 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Hrudkovitý tvaroh dáme do zavařovací sklenice, osolíme ho, posypeme kmínem a dobře promícháme.
2. Sklenici zakryjeme čistým plátnem, uchytíme ho gumičkou a necháme na teplém a nejlépe tmavším místě uzrát 3-5 dní.