Podmáslový chléb s celozrnnou moukou
Ingredience
| Cukr krupice |
1 kávová lžička |
| Instantní droždí |
1 ks |
| Kmín drcený |
2 kávová lžička |
| Mléko - podmáslí |
200 ml |
| Mouka pšeničná celozrnná |
150 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
350 g |
| Sůl |
2 kávová lžička |
| Voda pitná |
100 ml |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Do domácí pekárny dáme na spodek vlažnou vodu a podmáslí v pokojové teplotě. Vmícháme sůl. Zasypeme moukami, nahoru dáme kmín, cukr krupice a droždí.
- Upečeme si chléb ve zvoleném programu (já jsem zvolila program Základní).