Celožitný dalamánek s karotkovo-tvarohovou pomazánkou
Ingredience
| Celer bulvový |
2 polévková lžíce |
| Dalamánek |
1 ks |
| Karotka |
70 g |
| Mléko polotučné |
2 polévková lžíce |
| Pepř bílý |
2 špetka |
| Řeřicha |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
2 špetka |
| Tvaroh jemný |
8 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Tvaroh dáme do misky, přilijeme mléko a vyšleháme (nebo rozmixujeme) na pěnu. Očištěnou malou karotku a celer jemně nastrouháme a zašleháme do tvarohu. Pomazánku dochutíme 1-2 špetkami soli a bílého pepře
- Malý celožitný dalamánek rozkrojíme na poloviny, každou polovinu potřeme pomazánkou, posypeme výhonkami řeřichy a servírujeme.