Domácí šunková pěna
Ingredience
| Choceňské pomazánkové máslo |
45 g |
| Cibulka jarní |
1 ks |
| Dalamánek |
2 ks |
| Farmářská šunka 96% masa |
100 g |
| Pepř bílý |
2 špetka |
| Sůl |
2 špetka |
| Zakysaná smetana |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Do mísy nastrouháme nadrobno šunku. Přidáme k ní Choceňské pomazánkové máslo, lžíci zakysané smetany, sůl, pepř a směs elektrickým šlehačem vyšleháme.
- Očistíme si jarní cibulku a pokrájíme ji i s natí na kroužky.
- Celozrnné dalamánky rozkrojíme na poloviny, každou polovinu potřeme šunkovou pěnou, ozdobíme cibulkou a podáváme.