Pikantní tvarůžkový salát se žampiony
Ingredience
| Chilli paprička |
1 ks |
| Cibulka jarní |
1 ks |
| Kmín drcený |
3 špetka |
| Olej chilli |
1 kávová lžička |
| Olomoucké tvarůžky malé |
150 g |
| Žampiony v kořeněném nálevu |
70 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Zralé olomoucké tvarůžky rozkrájíme na kostičky do mísy.
- Jarní cibuli očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Chilli papričku rozkrojíme, odstraníme semínka a pokrájíme ji na velmi tenké nudličky. Nakládané žampiony scedíme z nálevu a pokrájíme je na plátky. Vše přidáme k olomouckým tvarůžkům, ochutíme pikantním olivovým olejem a drceným kmínem.