Salát z červeného zelí s hořčicí
Ingredience
Cibule |
10 g |
Hořčice plnotučná |
10 g |
Ocet kvasný lihový |
1 polévková lžíce |
Okurky nakládané |
40 g |
Stolní sladidlo Sladký polibek |
1 špetka |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Voda pitná |
200 ml |
Zelí hlávkové červené |
250 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Očištěné červené zelí nakrájíme na nudličky, chvíli podusíme v troše osolené vody a scedíme.
- Po okapání zelí vsypeme do mísy, přidáme nadrobno nakrájené okurky a cibuli. Dochutíme hořčicí, octem, solí a sladidlem. Vše promícháme.
- Před podáváním necháme salát chvíli uležet.